大家好(hao)，我，還(huan)是那只馬(ma)桶(tong)……

       馬上就要(yao)到每天都覺得冷(leng)(leng)、冷(leng)(leng)、冷(leng)(leng)的(de)季(ji)節，那就意味著(zhu)馬上就要(yao)開始隨(sui)時(shi)都想吃、吃、吃的(de)時(shi)候！

       此處，馬(ma)桶君溫馨提醒(xing)，食物雖好，可不(bu)要吃多(duo)哦！

       既然到了(le)(le)吃(chi)貨(huo)的季節，那這一季就來聊(liao)聊(liao)吃(chi)貨(huo)的話(hua)題(ti)，而且必須是高級吃(chi)貨(huo)的話(hua)題(ti)！因為，眾所周知，我是一只(zhi)安裝了(le)(le)”愛尼柯(ke)“高級智能馬桶(tong)蓋的非常高級的馬桶！（就(jiu)是那(nei)么傲嬌的廣告!)

什么？你(ni)覺得跟一只馬桶聊美(mei)食，不是(shi)很對味？！那你(ni)真是(shi)LOW爆(bao)了!!要知道，世(shi)界頂級吃貨(huo)的(de)圣經(jing)那可是(shi)一只輪胎寫(xie)的(de)！！

沒(mei)錯，就那(nei)個米其(qi)林輪胎(tai)！

       如果你(ni)從來(lai)(lai)也(ye)沒有把兩(liang)個米(mi)其林聯(lian)系起來(lai)(lai)，那么今天就(jiu)跟著馬桶君一起來(lai)(lai)開(kai)開(kai)腦(nao)洞吧！只有經過(guo)這一步(bu)，你(ni)下次(ci)才能(neng)理(li)直氣壯的說(shuo)：我(wo)是(shi)一個高級的吃貨！

首先，讓我們來膜拜一下，這本頂(ding)級吃(chi)貨(huo)圣經——《米其林紅色(se)寶(bao)典(dian)》

Michelin Red Guide series（又稱《米(mi)其林(lin)紅色指南》）

       在法(fa)國，米(mi)其林是一(yi)個國名性的代言詞(ci)。法(fa)國人民喜歡把它(ta)稱為les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩般的(de)(de)廣(guang)告(gao)人(ren)物—米其林小超人(ren)）在(zai)電視上(shang)、在(zai)車上(shang)，在(zai)路上(shang)、在(zai)商(shang)場(chang)，甚至(zhi)在(zai)飛機上(shang)，我(wo)們(men)隨時(shi)隨地看的(de)(de)到這個輪胎代言人(ren)。這個小超人(ren)因為其圓滾(gun)滾(gun)的(de)(de)身材，及一圈(quan)圈(quan)的(de)(de)肉輪，漸漸也成為肥胖代言人。（最后一(yi)句，我也不知道(dao)它怎(zen)么就紅(hong)了）

       這(zhe)本(ben)(ben)“小紅書”有將近(jin)一(yi)百(bai)二(er)十年的(de)歷史了，那個時(shi)候，米其林兄弟還在本(ben)(ben)本(ben)(ben)分(fen)分(fen)的(de)生產(chan)輪胎(tai)……可是，當時(shi)的(de)輪胎(tai)市場還是很大的(de)一(yi)片空白，因(yin)為汽車生產(chan)本(ben)(ben)身也不(bu)成(cheng)熟(shu)啊~（這(zhe)有點像現在我們國內的(de)智能馬桶蓋市場）然而，一個(ge)有智慧(hui)的企業(ye)創始人，必然有其長遠的考慮，米(mi)其林兄弟開始冥(ming)思苦(ku)想，要怎樣才(cai)能率先搶占輪胎(tai)的品牌(pai)市場呢？

       那還是汽車賣力跑一天，也只能跑一兩百公里的時代（跟堵車無關，那是100 多年前）。1895 年，米其林兄弟突然意識到，在當時的車速路況下，動輒幾天的長途駕車需要周全的旅游指南。而汽車旅行發展的越好，他們的輪胎也就會賣得越好！于是，5年后(hou)，第一本米其林旅游指南出版。400 頁口袋(dai)尺寸的(de)手冊里，介紹(shao)了法國1400處鐵路(lu)(lu)和(he)公路(lu)(lu)旁的(de)旅館、飯店、汽車維修站、火(huo)車站、零配(pei)件維修供(gong)應(ying)商店、維修組裝拆卸圖示(shi)、DIY 維修(xiu)等繁多內(nei)容(rong)，是(shi)今日米其(qi)林餐廳指南的雛形。

一開始(shi)，米其林兄弟為(wei)了達到(dao)更廣泛(fan)的(de)傳播，這本指(zhi)南并(bing)(bing)不(bu)收費(fei)。直到(dao)他(ta)們(men)(men)在(zai)加(jia)油站看(kan)到(dao)他(ta)們(men)(men)精心制作(zuo)小冊子(zi)被(bei)用來墊桌(zhuo)腳，他(ta)們(men)(men)才意(yi)識到(dao)，免費(fei)的(de)東西(xi)是(shi)不(bu)會被(bei)人重(zhong)視的(de)。于是(shi)，他(ta)們(men)(men)開始(shi)銷售這本指(zhi)南，并(bing)(bing)主攻各(ge)地美(mei)食和餐(can)館評價方面，很(hen)快各(ge)地餐(can)廳就希(xi)望被(bei)刊登，并(bing)(bing)且有了排名刊登的(de)需要。—《———第(di)一本(ben)小紅書

       而(er)一戰(zhan)結束后，一向熱愛悠閑生(sheng)活、熱衷鉆研(yan)美食(shi)的法國人，抓(zhua)住(zhu)休整期，投(tou)入到旅(lv)行和(he)旅(lv)途上(shang)的美食(shi)探尋(xun)中。米其林(lin)餐廳指南迅(xun)速成(cheng)熟，水漲(zhang)船高地火起來。

       要知道(dao)，在(zai)法國，廚師(shi)屬于(yu)藝術家的范(fan)疇。而這個(ge)以(yi)浪漫聞名的國度，對(dui)藝術是非常嚴(yan)格和苛(ke)刻的。所以(yi)當然的，米其林也制(zhi)定了非常嚴(yan)苛(ke)評(ping)鑒制(zhi)度。

       他(ta)們的(de)星級評鑒全部依靠“神秘的(de)美食偵探來完成。一般不(bu)會選(xuan)專欄作(zuo)家或者美食評審來完成這項(xiang)工作(zuo)，而(er)是選(xuan)擇本(ben)地(di)人來進行專業訓練(lian)，比如在美國(guo)(guo)就用(yong)美國(guo)(guo)人，而(er)在中國(guo)(guo)就選(xuan)擇中國(guo)(guo)人。要成為美食偵探，不(bu)但需要(yao)簽(qian)寫(xie)保密(mi)協議，保證對(dui)所有(you)人(ren)，包括自己(ji)的(de)父母愛人(ren)保密(mi)自己(ji)的(de)身份，而(er)且還(huan)要(yao)經過長(chang)達六個月的(de)訓(xun)練，最(zui)后在資深美(mei)食偵探的(de)陪同下試評過餐(can)廳(ting)后，才可以單獨執行任務。他們的出現可能是(shi)一(yi)個紳(shen)士，可能是(shi)一(yi)個挑(tiao)剔(ti)的美女，甚至(zhi)可能是(shi)一(yi)家人，而且自(zi)己買單，就像一(yi)位普通的顧客(ke)。一(yi)旦檢查完畢，該監察(cha)員在(zai)隨后的若干年里都不可以(yi)再出現在(zai)此餐館，以(yi)確保下一(yi)次檢查的公允

       出現在《米(mi)其林(lin)指(zhi)南(nan)》上(shang)的(de)餐(can)館至(zhi)少先要獲得(de)到“一副刀叉(cha)”的(de)標(biao)記(ji)，這種標(biao)記(ji)是指(zhi)南(nan)對餐(can)館的(de)基礎品評標(biao)準(zhun)，從(cong)“最(zui)高的(de)5副到1副”不等(deng)，表明餐(can)館的(de)舒適度。在此之上的(de)(de)評選，才是米(mi)其(qi)林(lin)星(xing)(xing)級(ji)，從一顆星(xing)(xing)到最高的(de)(de)三顆星(xing)(xing)，主要針(zhen)對(dui)的(de)(de)是烹飪水(shui)準。所以說，我們(men)一般說的(de)(de)米(mi)其(qi)林(lin)餐廳(ting)和(he)米(mi)其(qi)林(lin)星(xing)(xing)級(ji)餐廳(ting)其(qi)實是差別非常大(da)的(de)(de)！

以上是普通(tong)的米其林(lin)餐廳，大家旅游的時(shi)候(hou)要睜(zheng)大眼睛，可(ke)不要被拿了回扣的出租(zu)車給忽(hu)悠了啊！

這(zhe)是完整的評(ping)鑒表

對，后來根據需(xu)要，米其林也(ye)加入酒店(dian)評(ping)級，雖然并不如它的美(mei)食評(ping)級有名，但還是非常可信的。

再(zai)來欣賞一(yi)下星光閃閃的(de)三星標志

       在(zai)過(guo)去(qu)的一百年來(lai)(lai)里，它是全(quan)球銷量(liang)最(zui)大的美(mei)食(shi)指(zhi)南。五分之(zhi)一以上(shang)的法國人(ren)隨時使用(yong)它或閱讀(du)它。而獲得米(mi)(mi)其林星(xing)級稱號，已(yi)經成(cheng)了全(quan)世界廚(chu)師的至高榮譽！對(dui)餐廳來(lai)(lai)說，獲得或失去(qu)一粒星(xing)，可能為其營業額帶來(lai)(lai)數以百萬計歐(ou)元(yuan)的得益或損失；對(dui)歐(ou)美(mei)主廚(chu)來(lai)(lai)說，成(cheng)為米(mi)(mi)其林三星(xing)主廚(chu)是畢生(sheng)追求——

       1966 年，米其林三星(xing)主(zhu)廚Alain Zick 因(yin)其餐廳從三星(xing)降為二星(xing)，成為第一個自殺的三星(xing)主(zhu)廚。

       2003 年，同樣原(yuan)因，Bernard Loiseau 成為第二位(wei)自殺的三(san)星主廚，轟動整個法國，將當時全球熱議的伊拉(la)克戰爭(zheng)擠下頭版頭條。

       沒(mei)錯，這是一個讓(rang)人(ren)選(xuan)擇(ze)用(yong)生(sheng)命去(qu)守護的榮譽(yu)！

       需要(yao)解(jie)釋(shi)一下的(de)是，米其(qi)林(lin)餐廳(ting)(ting)不等同于(yu)米其(qi)林(lin)大(da)廚。按照(zhao)國外(wai)的(de)慣例，被評(ping)(ping)為米其(qi)林(lin)星(xing)(xing)級餐廳(ting)(ting)的(de)主廚，如果另開餐廳(ting)(ting)，依然需要(yao)重新經歷評(ping)(ping)級，理由是，大(da)部分時(shi)候米其(qi)林(lin)星(xing)(xing)級餐廳(ting)(ting)是團隊合作的(de)結果。

       目前，全(quan)世界大約有(you)2500家(jia)(jia)(jia)米(mi)其林星(xing)級(ji)餐(can)廳，但是只有(you)110家(jia)(jia)(jia)星(xing)級(ji)餐(can)廳。擁(yong)有(you)最多三星(xing)級(ji)餐(can)廳的國(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)是日本。2008年底，《米(mi)其林紅色指(zhi)南》開始(shi)登(deng)陸中國(guo)(guo)港、澳(ao)地區。在內地并沒有(you)真正意義(yi)上的米(mi)其林餐(can)廳，他們從未在中國(guo)(guo)大陸做(zuo)過評(ping)級(ji)，理由是”不想用西餐(can)標(biao)準評(ping)價中餐(can)“（摘(zhai)(zhai)自(zi)青(qing)年文摘(zhai)(zhai)）

       大叔控，根本(ben)沒(mei)有辦法(fa)控制住把他發(fa)上來的手！！是(shi)(shi)不是(shi)(shi)帥慘了！！！

       所以，正如(ru)法(fa)國人所說(shuo)，這米(mi)其林輪胎當真是les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩(shi)般的廣告人物—米其林小(xiao)超人）。

       請讓(rang)我懷著對大師(shi)猶(you)如滔滔江(jiang)水的(de)敬仰，也努力做一(yi)個不務正業，副業做的(de)比正業還要出色的(de)馬(ma)桶蓋小編吧！！老板，你知道我每天寫這些有的(de)沒的(de)其(qi)實是(shi)有遠大理(li)想的(de)啊！！

       所以，新型(xing)市(shi)場的(de)新興品牌，一定意(yi)味著早期建立的(de)寂寞和(he)迷(mi)茫，在擁有未來市(shi)場的(de)(de)前(qian)提(ti)下(xia)，一定要抓住(zhu)機遇，并且除了(le)要有超高(gao)的(de)(de)性價比的(de)(de)產品，更要有堅(jian)定的(de)(de)品牌意識，還(huan)要有開(kai)放的(de)(de)品牌精神，要發散思(si)維，多做嘗(chang)試

       咳(ke)咳(ke)咳(ke)，愛尼柯作為一(yi)家(jia)(jia)電氣(qi)公司(si)，首(shou)次(ci)合作的(de)(de)就(jiu)是官網所(suo)推薦的(de)(de)智(zhi)能馬桶蓋了(le)，這種在(zai)其他(ta)國(guo)家(jia)(jia)覆蓋率已經達到85%的(de)(de)普(pu)及率的(de)(de)智(zhi)能馬桶蓋，在(zai)中國(guo)的(de)(de)市場普(pu)及率僅僅有5%而(er)已，可見其卓越的(de)(de)未來空(kong)間。

拿我們三大亞(ya)洲(zhou)國家舉例說明

                          這(zhe)個被(bei)三星、LG、現代等著(zhu)名(ming)公司使(shi)用的(de)(de)愛尼可智能馬桶(tong)蓋，在(zai)中國的(de)(de)前景，一(yi)定也是可以預(yu)見的(de)(de)吧！！！

愛尼柯電氣有限公司，誠招第(di)一批合作(zuo)(zuo)伙(huo)伴(ban)，作(zuo)(zuo)為中(zhong)國市場初(chu)期推廣，各個方面給予(yu)的(de)條件非常優渥哦！