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大家(jia)好，我，還(huan)是那(nei)只馬桶……

       馬上(shang)就要到每天都(dou)(dou)覺得冷、冷、冷的(de)季(ji)節，那就意味著馬上(shang)就要開始(shi)隨時都(dou)(dou)想吃(chi)(chi)、吃(chi)(chi)、吃(chi)(chi)的(de)時候！

       此處，馬桶君溫(wen)馨(xin)提醒，食物(wu)雖好(hao)，可不要吃多哦！

       既然到(dao)了吃貨(huo)的(de)季節，那這一(yi)季就來聊(liao)聊(liao)吃貨(huo)的(de)話(hua)(hua)題(ti)(ti)，而(er)且必須是高級吃貨(huo)的(de)話(hua)(hua)題(ti)(ti)！因為，眾所周知，我是一(yi)只(zhi)安(an)裝了”愛尼柯“高(gao)級智能馬桶蓋的(de)非常高級的(de)馬桶！（就是(shi)那么(me)傲嬌的(de)廣告!)

什么(me)？你(ni)覺(jue)得(de)跟一只馬桶聊美(mei)食，不是(shi)很(hen)對味？！那你(ni)真(zhen)是(shi)LOW爆(bao)了!!要知道，世界頂級(ji)吃貨的圣經那可是(shi)一只輪胎寫的！！

沒錯(cuo)，就那個(ge)米其林(lin)輪胎！

       如果(guo)你(ni)從來也(ye)沒有把兩個米其(qi)林聯系起來，那么今天就(jiu)跟著馬桶君一起來開開腦洞吧(ba)！只有經(jing)過這一步，你(ni)下(xia)次才(cai)能理(li)直氣壯的說：我是一個高級的吃貨！

首先，讓我們來膜拜一下，這本頂(ding)級吃貨圣經——《米(mi)其林(lin)紅色(se)寶(bao)典(dian)》

Michelin Red Guide series（又稱《米其(qi)林(lin)紅色指南》）

       在法(fa)(fa)國(guo)，米其林是一(yi)個國(guo)名性的代言詞。法(fa)(fa)國(guo)人民喜歡把(ba)它稱為(wei)les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩(shi)般的(de)廣(guang)告人(ren)(ren)物—米(mi)其林小(xiao)超人(ren)(ren)）在(zai)(zai)電視上(shang)、在(zai)(zai)車上(shang)，在(zai)(zai)路上(shang)、在(zai)(zai)商場，甚至在(zai)(zai)飛機上(shang)，我們(men)隨(sui)時隨(sui)地(di)看的(de)到這個(ge)輪胎(tai)代言人(ren)(ren)。這個(ge)小(xiao)超人(ren)(ren)因為其圓滾(gun)滾(gun)的(de)身材，及一圈(quan)圈(quan)的(de)肉輪，漸漸也成為肥(fei)胖代(dai)言(yan)人。（最后(hou)一句，我(wo)也不知道它怎么就紅了）

       這本(ben)“小紅(hong)書”有將近一(yi)(yi)百二十(shi)年的(de)歷史(shi)了，那個時候，米(mi)其林兄弟還在本(ben)本(ben)分(fen)分(fen)的(de)生(sheng)產(chan)輪胎(tai)……可(ke)是(shi)，當時的(de)輪胎(tai)市場還是(shi)很(hen)大的(de)一(yi)(yi)片空(kong)白，因為(wei)汽(qi)車(che)生(sheng)產(chan)本(ben)身也不成熟(shu)啊~（這有點像現在我(wo)們國內的(de)智(zhi)能馬桶蓋(gai)市場）然而，一個有智慧的企業創始人，必然有其長(chang)遠(yuan)的考慮，米(mi)其林兄弟開(kai)始(shi)冥思苦(ku)想，要怎樣才能率先搶占輪胎的品牌市場(chang)呢(ni)？

       那還是汽車賣力跑一天，也只能跑一兩百公里的時代（跟堵車無關，那是100 多年前）。1895 年，米其林兄弟突然意識到，在當時的車速路況下，動輒幾天的長途駕車需要周全的旅游指南。而汽車旅行發展的越好，他們的輪胎也就會賣得越好！于是，5年(nian)后(hou)，第一本米其林旅游指南出版。400 頁口(kou)袋尺寸的手(shou)冊里，介紹了(le)法國1400處鐵路(lu)(lu)和公路(lu)(lu)旁的旅(lv)館、飯店、汽車(che)維修(xiu)站、火車(che)站、零配件維修(xiu)供應(ying)商店、維修(xiu)組裝拆卸圖(tu)示、DIY 維修等繁多(duo)內容(rong)，是今日(ri)米(mi)其林餐廳指南的雛形。

一開始，米(mi)其林兄弟為了達(da)到更廣(guang)泛(fan)的(de)傳(chuan)播(bo)，這本指南并(bing)不收費(fei)。直(zhi)到他們在(zai)加油站看(kan)到他們精心制作小冊子(zi)被(bei)用(yong)來墊桌腳，他們才(cai)意識(shi)到，免費(fei)的(de)東西是不會被(bei)人重視(shi)的(de)。于是，他們開始銷售這本指南，并(bing)主攻(gong)各(ge)地美食(shi)和(he)餐館評價(jia)方面，很(hen)快各(ge)地餐廳就希(xi)望被(bei)刊(kan)登(deng)，并(bing)且有了排名(ming)刊(kan)登(deng)的(de)需要。—《———第一本小(xiao)紅(hong)書(shu)

       而一戰結束(shu)后，一向(xiang)熱愛(ai)悠閑生活、熱衷(zhong)鉆研美食(shi)的法國人，抓住休整期，投入到旅行(xing)和旅途上的美食(shi)探尋中。米其林餐廳指南迅速成熟，水漲(zhang)船高地火(huo)起來。

       要知道，在(zai)法國，廚師(shi)屬于(yu)藝(yi)術(shu)(shu)家(jia)的(de)范疇。而這個以浪漫聞名的(de)國度(du)，對藝(yi)術(shu)(shu)是(shi)非常嚴格和苛(ke)刻的(de)。所以當然的(de)，米其林(lin)也制定了非常嚴苛(ke)評(ping)鑒制度(du)。

       他(ta)們的星級評(ping)鑒全部依靠“神秘的美(mei)食(shi)偵(zhen)探來(lai)完(wan)成(cheng)。一般(ban)不(bu)會選專欄作(zuo)家(jia)或者美(mei)食(shi)評(ping)審來(lai)完(wan)成(cheng)這項工作(zuo)，而是(shi)選擇本地人來(lai)進行專業訓練，比如在美(mei)國(guo)(guo)就用美(mei)國(guo)(guo)人，而在中國(guo)(guo)就選擇中國(guo)(guo)人。要成(cheng)為美(mei)食(shi)偵(zhen)探，不(bu)但需要簽寫保(bao)密(mi)協(xie)議，保(bao)證對所有人，包(bao)括自己的父母愛人保(bao)密(mi)自己的身份，而且還要經過長達六個月的訓練，最(zui)后(hou)(hou)在資深美食偵探的陪同下試評(ping)過餐廳后(hou)(hou)，才可以(yi)單獨執行任務(wu)。他們的(de)出現可(ke)能是(shi)一(yi)(yi)個(ge)紳士，可(ke)能是(shi)一(yi)(yi)個(ge)挑(tiao)剔的(de)美女，甚至(zhi)可(ke)能是(shi)一(yi)(yi)家人，而且(qie)自己買單，就像一(yi)(yi)位普通(tong)的(de)顧客(ke)。一旦(dan)檢查(cha)完畢，該(gai)監察(cha)員在隨(sui)后(hou)的若(ruo)干年里都不可以再出(chu)現在此(ci)餐(can)館(guan)，以確保(bao)下一次檢查(cha)的公允

       出現在《米其林指南(nan)》上(shang)的(de)(de)餐(can)(can)(can)館至少先要(yao)獲得到(dao)“一副刀叉”的(de)(de)標(biao)記，這種(zhong)標(biao)記是指南(nan)對餐(can)(can)(can)館的(de)(de)基礎(chu)品評標(biao)準(zhun)，從“最高(gao)的(de)(de)5副到(dao)1副”不等，表明餐(can)(can)(can)館的(de)(de)舒適(shi)度。在此之(zhi)上的(de)(de)評(ping)選，才是(shi)米(mi)其(qi)林(lin)星(xing)級，從(cong)一顆星(xing)到最高的(de)(de)三(san)顆星(xing)，主(zhu)要針對的(de)(de)是(shi)烹飪水準。所(suo)以說，我們一般說的(de)(de)米(mi)其(qi)林(lin)餐(can)廳和米(mi)其(qi)林(lin)星(xing)級餐(can)廳其(qi)實是(shi)差別非常大的(de)(de)！

以上是普(pu)通的(de)米其林餐廳，大(da)家旅游的(de)時候(hou)要(yao)睜大(da)眼睛(jing)，可不要(yao)被拿了回扣的(de)出(chu)租(zu)車給忽悠了啊！

這是完(wan)整的(de)評鑒表

對，后來根據(ju)需(xu)要(yao)，米其林也加入酒(jiu)店(dian)評級，雖然(ran)并不如它的(de)(de)美(mei)食評級有(you)名(ming)，但還是非(fei)常可信的(de)(de)。

再來(lai)欣賞一下星光(guang)閃閃的三星標志

       在(zai)過去的一(yi)百年(nian)來(lai)(lai)里，它(ta)是(shi)全球銷(xiao)量最大的美食指(zhi)南。五分(fen)之一(yi)以上(shang)的法國人隨時使用(yong)它(ta)或(huo)閱讀它(ta)。而獲得(de)米(mi)其林(lin)星(xing)(xing)級稱(cheng)號，已經成(cheng)了全世界廚師的至高榮譽！對餐廳(ting)來(lai)(lai)說，獲得(de)或(huo)失去一(yi)粒(li)星(xing)(xing)，可能為其營業額帶(dai)來(lai)(lai)數以百萬(wan)計歐(ou)元的得(de)益或(huo)損失；對歐(ou)美主廚來(lai)(lai)說，成(cheng)為米(mi)其林(lin)三星(xing)(xing)主廚是(shi)畢生追求——

       1966 年，米其林三星(xing)(xing)主廚(chu)Alain Zick 因(yin)其餐廳(ting)從三星(xing)(xing)降為(wei)(wei)二星(xing)(xing)，成為(wei)(wei)第一個自殺的(de)三星(xing)(xing)主廚(chu)。

       2003 年，同樣原因，Bernard Loiseau 成(cheng)為第(di)二位自殺的三(san)星主(zhu)廚，轟動(dong)整個(ge)法國(guo)，將當時全(quan)球熱(re)議的伊(yi)拉(la)克(ke)戰爭擠下頭版頭條。

       沒錯，這(zhe)是一(yi)個讓(rang)人選擇(ze)用生(sheng)命去(qu)守(shou)護(hu)的(de)榮譽(yu)！

       需(xu)要(yao)解(jie)釋一下的(de)(de)是(shi)，米(mi)其林餐廳不等同(tong)于米(mi)其林大廚(chu)。按照國外的(de)(de)慣例，被評為米(mi)其林星級餐廳的(de)(de)主廚(chu)，如(ru)果另開餐廳，依然(ran)需(xu)要(yao)重新(xin)經歷評級，理(li)由是(shi)，大部分(fen)時候米(mi)其林星級餐廳是(shi)團(tuan)隊合作的(de)(de)結果。

       目前，全世界大(da)約(yue)有2500家米(mi)(mi)其(qi)林(lin)星級(ji)(ji)餐(can)廳(ting)，但是只有110家星級(ji)(ji)餐(can)廳(ting)。擁(yong)有最(zui)多三星級(ji)(ji)餐(can)廳(ting)的(de)國(guo)(guo)家是日(ri)本。2008年底，《米(mi)(mi)其(qi)林(lin)紅色指南(nan)》開始登陸(lu)中國(guo)(guo)港、澳(ao)地(di)(di)區。在內(nei)地(di)(di)并(bing)沒(mei)有真正意義上的(de)米(mi)(mi)其(qi)林(lin)餐(can)廳(ting)，他們從未在中國(guo)(guo)大(da)陸(lu)做過(guo)評級(ji)(ji)，理由是”不想用西餐(can)標準評價中餐(can)“（摘自青(qing)年文摘）

       大叔控(kong)，根本沒有辦法(fa)控(kong)制住把他發上(shang)來的手！！是不(bu)是帥慘了！！！

       所以，正如法國人(ren)所說，這米其(qi)林輪胎當真是les mascottes publicitaires poétiques——Bonhomme Michelin（史詩般的廣告人(ren)物—米其林小超(chao)人(ren)）。

       請(qing)讓我(wo)懷著(zhu)對大師(shi)猶(you)如滔(tao)滔(tao)江水的(de)敬(jing)仰，也(ye)努力做一(yi)個不務正業，副業做的(de)比正業還要(yao)出色的(de)馬桶蓋小編(bian)吧(ba)！！老板，你知道我(wo)每天寫這(zhe)些(xie)有的(de)沒的(de)其實是有遠大理想的(de)啊！！

       所以(yi)，新型市場的新興品牌，一(yi)定意(yi)味著早(zao)期建立的寂寞和迷茫(mang)，在擁有(you)(you)未來市場的前提(ti)下，一定(ding)要抓住機遇，并且除了要有(you)(you)超高的性(xing)價比的產(chan)品，更要有(you)(you)堅定(ding)的品牌意識，還要有(you)(you)開(kai)放(fang)的品牌精神，要發散思維，多做嘗試

       咳(ke)咳(ke)咳(ke)，愛尼(ni)柯(ke)作為(wei)一(yi)家電(dian)氣公司，首次(ci)合(he)作的就是官網所推薦的智能(neng)馬(ma)桶蓋了，這種在其他國家覆蓋率已(yi)經達到85%的普及(ji)率的智能(neng)馬(ma)桶蓋，在中國的市場(chang)普及(ji)率僅僅有5%而(er)已(yi)，可見其卓越的未來空間。

拿(na)我們三大亞洲國家舉例說明

                          這個被三(san)星、LG、現代等著名公司(si)使用的(de)愛尼可(ke)智能馬(ma)桶蓋，在中國的(de)前景，一(yi)定(ding)也是可(ke)以預見的(de)吧！！！

愛尼柯電氣有(you)限公司，誠招第一(yi)批合作伙伴，作為(wei)中國市場初期推廣(guang)，各個方(fang)面給予的條件非常優(you)渥哦(e)！